Fem svenska studenter slår Carlsbergs världsrekord med fyra millimeter hög öl

När Carlsberg i oktober 2025 visade upp världens minsta öl – en tolv millimeter hög flaska fylld med en droppe alkoholfri öl – gick samtidigt en utmaning ut till universitetsstudenter: kunde någon göra den ännu mindre? Intresset var stort och lösningen lät inte vänta på sig. Nu står det klart att fem studenter från KTH lyckats slå rekordet och skapa världens minsta öl.

Den nya rekordhållaren mäter endast fyra millimeter i höjd, vilket gör den till ungefär en tredjedel så stor som Carlsbergs tidigare rekord. Den lilla flaskan rymmer 0,00001057 centiliter alkoholfri öl och är ungefär lika stor som ett sesamfrö. För att fylla ett enda pintglas skulle det krävas cirka 5,37 miljoner av de mikroskopiska flaskorna.

Bakom innovationen står KTH-studenterna Joel Bovin (31, Stockholm), Annie Nordström (24, Stockholm), Lucas Bergman (27, Stockholm), Linnea Isaksson (27, Falkenberg) och Karin Hallgren (25, Stockholm). Gruppen studerar alla till civilingenjör inom samhällsbyggnad och använde sin tekniska kompetens för att ta sig an utmaningen.

– Vi ville testa hur långt det gick att pressa gränserna. Att vi faktiskt lyckades slå rekordet och nu har ett världsrekord känns helt otroligt, säger Joel Bovin.

Så skapades världens minsta öl

För att skapa flaskan började studenterna med att ta fram en digital 3D-modell av en klassisk 33-centilitersflaska från Carlsberg. Därefter använde de en högprecisions-3D-skrivare för att successivt testa hur liten flaskan kunde bli utan att förlora formen eller funktionaliteten. Till slut visade det sig att fyra millimeter var den absoluta gränsen.

Efter utskriften rengjordes flaskans insida noggrant med en mikrokanyl innan den härdades i UV-ljus för att stabilisera materialet. Miniatyrkonstnären Åsa Strand hjälpte sedan till med de sista detaljerna – bland annat färg, kapsyl, etikett och den minimala mängden alkoholfri öl som fylldes i flaskan.

– Varje steg i processen krävde extrem precision eftersom marginalerna är obefintliga när något är så här litet. Det blev verkligen en övning i tålamod för oss alla, säger Joel Bovin.

Hos Carlsberg möts rekordet med stor respekt.

– Hatten av till vinnarna. Även vi, som globalt bryggeri, hade inte en chans mot fem svenska KTH-studenter. Det är imponerande att de skapat den mest måttfulla ölen någonsin, och vi hoppas att den kan bli en rolig ingång till samtal om måttfullt drickande, säger Casper Danielsson, kommunikationsansvarig på Carlsberg Sverige.

Även från studenthåll är stoltheten stor.

– Vi är superstolta över att gruppen från KTH slog rekordet med så stor marginal. Samtidigt är det kanske inte så förvånande – att tänja på gränser och testa nya idéer ligger i vår kultur, säger Lydia Boij, ordförande för Tekniska Högskolans Studentkår.

Tävlingen arrangerades av Carlsberg tillsammans med Tekniska Högskolans Studentkår. Förutom äran att inneha ett världsrekord får vinnarna prispengar, en resa till Köpenhamn och en rundtur på Carlsberg Research Laboratory. Deras rekordflaska – världens minsta öl – kommer dessutom att ställas ut på Carlsbergs museum Home of Carlsberg där den blir tillgänglig för allmänheten att se.